Aprende a comer

No se puede disfrutar de una alimentación saludable comiendo pocos alimentos. Es imprescindible que se consiga una variación idónea de alimentos y platos para que la alimentación sea completa, y además, nos permita disfrutar del placer de comer. La gastronomía no está reñida con las recomendaciones dietéticas ni con una alimentación saludable. Pero eres totalmente contrario a llevar una dieta programada.

En estos casos, las personas que no desean realizar una dieta y solo quieren un control de su peso, comentar las comidas realizadas, ect… Doy la posibilidad de trabajar conjuntamente y con total libertad de la persona.

Características de una buena dieta:

  • Segura: controlar las posibilidades de contaminación y alteración durante toda la cadena alimentaria.
  • Equilibrada: que aporte todos los nutrientes necesarios en cantidad suficiente y en las proporciones requeridas.
  • Saludable: los alimentos ingeridos deben tener efectos beneficiosos, gracias a sus nutrientes, como la prevención de enfermedades.
  • Agradable: los platos deben tener una preparación culinaria y sensorial que los haga apetecible.
  • Económica: para que se pueda llegar a establecer en la práctica.

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